Воскресенье, 10 мая, 2026

Питание в Вене в период оккупации союзными войсками

Вторая мировая война нанесла негативный след на жизни венцев. В апреле 1945 года Вена была на половину разрушенной. Следы боевых действий были повсюду. Большинство домов было разбомблено, инфраструктура разрушена, многие люди остались без крыши над головой. Куда хуже было продовольственное обеспечение горожан. Чтобы выжить, многие люди переехали жить в села, началась незаконная торговля, пишет viennayes.eu.

«Безвозмездная» помощь

После освобождения Вены от нацистов острой проблемой стало снабжение людей продовольствием, советские войска взяли решение этого вопроса в свои руки. В мае 1945 года Красная Армия передала конфискованные продукты жителям Вены. Однако это помощь была бесполезной, ведь продуктов было недостаточно. С июня Красная Армия поставляла в Вену дополнительные продовольственные пайки. Но в этот раз, правда, не в качестве помощи, а для последующей оплаты. Причем людям пришлось платить самым ценным. Советские солдаты начали грабить горожан, нападать на них, насиловать женщин.

Особенности питания в оккупации

9 июля 1945 года через 3 месяца после освобождения столицы Австрии, державы победительницы подписали «Abkommen betreffend die Sektorengrenzen und die Verwaltung der Stadt Wien». Но только 1 сентября западные союзники оккупировали определенные зоны, американцы – район Нойбау, Йозефштадт, Веринг, Дёблинг. Все остальные районы остались под управлением Советского Союза.

Первый округ был межсоюзнической зоной и находился под совместным управлением оккупационных держав. Первые поставки продовольствия от американцев прибыли в Вену в конце августа, а 3 сентября началась их раздача. С тех пор венцы столкнулись с пятью разными зонами снабжения и продовольственными карточками, которые нельзя было обменять в других секторах.

Западные сектора лучше снабжали людей продуктами питания, нежели советские. Об этом также сообщал дипломат Йозеф Шенер в своем дневнике. Мужчина писал, что жителей в зоне США хорошо снабжают едой. Им выдавали сало, кофе, хлеб.

Газета «Wiener Kurier» за 12 сентября 1945 год писала, что ситуация с продовольствием в целом улучшилась благодаря созданию «Civilian Supply Section of Vienna Aera Command», которые отвечали за быстрое снабжение продуктами питания оккупированных американцами районов Вены. Людям раздавали зерно, пшеничную муку, сахар, сало. Судя по всему, до населения доходили и продуктовые посылки из армейских запасов.

Несмотря на усилия американцев, продовольственная ситуация в городе продолжала ухудшаться. В сентябре 1945 года люди получали 1550 калорий в день, в марте 1946 года норма упала до 1200 калорий, а в мае рацион сократили до 900 калорий.

Лишь осенью 1946 года продовольственная ситуация снова улучшилась. По оценке Института экономических исследований, Австрия не смогла выжить самостоятельно, даже приложив большие усилия. Если бы не было всемирной помощи, то голод и хаос был бы неизбежен. 

Державы победительницы Британия, Франция, Советский Союз также имели трудности со снабжением продуктами своего населения, только в американцев были излишки продовольствия.

Тем не менее Вене помогли многочисленные частные государственные организации из Швейцарии, Дании, Великобритании, Нидерландов.

Помощь от организаций

Одой из крупных организаций, а в последствие самой важной для Вены, стала «Cooperative for American Remittances to Europe» («CARE»). Первым делом это объединение закупило излишки продовольственных пайков у американской армии и отправляло их в Европу.

20 июня 1946 года из Нью-Йорка отправился огромный грузовой пароход «Antinous», на борту которого было 15 000 продуктовых наборов для Австрии. Из них 3200 пайков были переданы в Вену.

25 июля федеральному президенту Карлу Реннеру были публично переданы 10 продуктовых наборов от «CARE» в качестве подарка от президента США Гарри С. Трумэна. Реннер ничего себе не взял, половину посылок он передал нуждающимся, а половину – пациентам туберкулезного санатория «Baumgartnerhöhe».

Первая раздача населению этих посылок была торжественной. Перед украшенным флагами домом выстроилась длинная очередь людей. У счастливых горожан брали интервью, фотографировали. В полученных посылках было 22 килограмма еды, пищевая ценность которой составила 35 000 калорий. А также сигареты, бытовая химия: мыло, бумажные полотенца, которые были настоящим сокровищем на то время.

Ежедневно «CARE» присылала в Австрию по 1000 посылок. Со временем в их содержимое добавили пакеты с лекарствами, обувью, одеждой. Одной из существенных задач организации была помощь населению.

Одолеть голод, послевоенную разруху, экономический кризис было бы не возможным без международной помощи. Австрия получила кредит в размере 59 миллионов долларов от «UNRRA» («United Nations Relief and Rehabilitation Administration»). Поставки продовольствия продолжались до средины 1947 года и достигли общей суммы 137 миллионов долларов США. В 1948 году Австрия приняла участие в программе реконструкции Европы. Деньги, полученные в рамках программы помощи по «Marshall-Plan» ускорили процесс восстановления экономики. 

...